Apie vandenį „Birštono mineralinių vandenų“ vadovė Aistė MILIŪTĖ (40) žino viską. Sveika gyvensena besidominti sertifikuota vandens someljė įsitikinusi, kad jis – vienas svarbiausių veiksnių, padedantis siekti ilgaamžiškumo ir net sėkmės versle.
Užaugote Dzūkijoje, studijavote Kopenhagoje. Kaip atsidūrėte ten, kur esate dabar?
Mano tėvai visuomet labai rūpinosi maisto ir vandens kokybe, mane įkvėpė dirbti su pačiu sveikiausiu produktu Žemėje – vandeniu. Dzūkijos apylinkės garsėja miškais ir smėlynais, nelabai kas jose auga – pramonė ir žemdirbystė ne itin išvystytos. Tačiau tai yra puiki vieta požeminiam mineraliniam vandeniui, kuris per tūkstančius metų yra ne tik apsaugotas gamtos, bet ir sugėręs visus mineralus. Taip atsirado natūralus mineralinis vanduo „Akvilė“, kurio gamyklą pastatėme ir naujausias technologijas įdiegėme prieš dešimtmetį netoli Druskininkų. Vėliau vysčiau prekių ženklų „Vytautas“ ir „Birutė“ kūrimą. Pastaruosius metus toliau kuriu produktus, plečiame rinką į Japoniją, Los Andželą, ten, kur natūralaus mineralinio vandens trūksta.