Atskleidė, kaip atsiranda „senų žmonių kvapas“: „Tai – ne higienos problema“
Yra priežastis, kodėl vadinamasis „senų žmonių kvapas“ atpažįstamas akimirksniu – ir ji visiškai nesusijusi su higiena. Šis specifinis aromatas, primenantis pastovėjusį orą, kartoną ar vos juntamą metalo natą, atsiranda ne dėl nešvaros. Specialistai atskleidžia, kas iš tiesų lemia šį kvapą ir kodėl jis stiprėja su amžiumi.
Kaip teigiama, jis yra biologinės kilmės. Pasak specialistų, su amžiumi jis stiprėja dėl procesų, vykstančių kūno viduje, rašo vice.com
Sertifikuota „Bulletproof“ sveikatingumo trenerė ir „Oxford Healthspan“ įkūrėja Leslie Kenny leidiniui „New York Post“ teigė, kad kvapo šaltinis yra junginys, vadinamas 2-nonenaliu – tai riebalų oksidacijos odoje šalutinis produktas.
„Tas vadinamasis senų žmonių kvapas kyla dėl lipidų peroksidacijos odos paviršiuje, – aiškino ji. – Iš esmės tai surūdijęs sebumas.“
Senstant oda gamina mažiau antioksidantų, o ląstelių atsinaujinimas lėtėja, todėl tas „rūdžių“ kvapas užsilaiko ilgiau.
Jo paprastai nenusiplausi.
„Kvapas išlieka, – sakė L.Kenny. – Jo neįmanoma užmaskuoti kvepalais – jie tik susimaišo į dar sunkesnį, tvankų aromatą.“
Net kasdienis dušas nepadės, nes problema slypi ne nešvarumuose, o cheminiuose procesuose po odos paviršiumi.
Vis dėlto, pasak L.Kenny, sprendimas egzistuoja – ir jis prasideda lėkštėje. Tiksliau, grybuose. Grybuose gausu ergotionino – galingo antioksidanto, kuris padeda sustabdyti lipidų peroksidaciją. Be to, juose daug spermidino – natūralios medžiagos, skatinančios autofagiją, t. y. organizmo „vidinę valymo sistemą“, kuri pašalina pažeistas ląsteles ir skatina naujų augimą.
Kartu ergotioninas ir spermidinas lėtina senėjimo procesus, saugo nuo ligų ir mažina nemalonų kvapą.
„Grybai yra idealus maistas kovai su šiuo kvapu“, – teigė L.Kenny. Nors naudingi visi grybai, ypač daug reikalingų medžiagų turi šitakiai ir kreivabudės.
Nauda tuo nesibaigia. Tyrimai rodo, kad grybai gali mažinti pažintinių funkcijų silpnėjimo riziką, gerinti jautrumą insulinui, stiprinti kaulus ir sumažinti kai kurių vėžio formų tikimybę. Japonijoje ir Kinijoje grybų ekstraktai netgi naudojami kartu su tradiciniais onkologiniais gydymo metodais dėl jų imunitetą stiprinančių savybių.
Tad jei norisi kvepėti kaip gerai funkcionuojantis žmogus, grybai gali tapti nauju geriausiu draugu, rašo minėtas portalas.
L.Kenny pataria juos į mitybą įtraukti kuo anksčiau – ypač hormoninių pokyčių laikotarpiais, tokiais kaip perimenopauzė. Tačiau pradėti niekada nevėlu.