Idėjos greitiems vaišių užkandžiams

Džiovintų slyvų užkandis / Fotolia nuotr.
Džiovintų slyvų užkandis / Fotolia nuotr.
Šaltinis: Ji24.lt
A
A

Per šventes ne vieną iš mūsų užgriūva netikėti svečiai. Be abejo, tikra šeimininkė paprastai būna tokiems atvejams pasiruošusi. Bet ką daryti, jei pati grįžote iš vakarėlio...

DIENOS RECEPTAS

Džiovintų slyvų užkandis 

5-10 asmenų, pagaminsite per 30 min.

 

Produktai

200 g rūkytos šoninės ar vytinto kumpio, 10 didelių džiovintų slyvų

 

Kaip gaminti

1. Supjaustykite rūkytą šoninę kuo plonesniais griežinėliais, apvyniokite jais džiovintas slyvas ir persmeikite mediniu pagaliuku.

2. Jei slyvos kietokos, prieš tai bent valandą pamirkykite jas šiltame vandenyje, gerai nuvarvinkite.

3. Kepkite vėrinukus orkaitėje arba ant grotelių, kol šoninė gražiai apskrus.

4. Tiekite kaip užkandį prie vyno.

 

IŠBANDYKITE

Kepti baklažanai
Kepti baklažanai / Fotolia nuotr.