„Draugai sako, kad turiu dovaną – pamatyti viziją ir įkvėpti kitus“, – prisipažįsta investuotojas, kavos profesionalas ir tryliktus metus rengiamo „Vilnius Coffee Festival“ vadovas Nidas KIUBERIS (50).
Esate dirbęs samdomą darbą?
Žinoma, nors mano karjeros pradžia, vos baigus bakalauro studijas, buvo nuosavas verslas. Tik jis katastrofiškai, palikęs dideles skolas, žlugo. Tada sakiau: niekada daugiau! Dirbau keliose komunikacijos agentūrose ir daug išmokau. Tos žinios pravertė su bendraminčiais kuriant kavinių tinklą „Caffeine“ ir jam vadovaujant.
Kodėl kava jums tapo tokia svarbi?
Pradžioje kaip dauguma lietuvių kavą pirkdavau prekybos centre – nežinia kada skrudintą ir sumaltą užplikydavau verdančiu vandeniu puodelyje. Kitaip tariant, buvau pamynęs visas geros kavos ruošimo taisykles. Pokytis įvyko po kelionės į Ameriką prieš beveik dvidešimt metų: ten pirmą kartą pamačiau, kiek daug yra kavos rūšių, kokie įvairūs jos ruošimo būdai.