Knygų mugėje Alfas Ivanauskas pristatys knygą „7 ingredientai vaikams“
Tarptautinės Vilniaus knygų mugės metu kulinaras Alfas Ivanauskas pristatys naujausią savo receptų knygą „7 ingredientai vaikams”. Visus metus ruoštame leidinyje surinkti jo ir kulinaro Martyno Praškevičiaus receptai pritaikyti vaikams nuo 3 metų amžiaus. Patiekalus jaunieji skaitytojai galės gaminti tiek su suagusiųjų pagalba, tiek ir patys.
„Knyga ypatinga tuo, kad buvo rengiama kartu su geriausiais šalies mitybos specialistais, pedagogais bei psichologais – todėl ypač džiaugiamės ne tik kūrybišku, bet ir kokybišku jos turiniu,“ – teigė A.Ivanauskas. „Mano tikslas buvo ją rengti su žmonėmis, kurie yra savo srities autoritetai ir turi sukaupę daugybės metų darbo patirtį.“
Visoje Lietuvoje jau atpažįstamos Roberto Daskevičiaus patiekalų fotografijos knygoje „7 ingredientai vaikams” taps dar labiau patrauklios ir spalvingos. Be to, knygos puslapius puoš ir vyriausiojo žurnalo – albumo „VMG“ dizainerio Pauliaus Budrikio iliustracijos, įtraukiančios į žaismingą kulinarinę pasaką. „Knygoje vaikai ras net 8 pieštus herojus, kurie pirmuosius žingsnius į kulinarinį pasaulį kvies žengti kartu. Jų pagalba perteiksime svarbiausią informaciją apie produktus bei maisto gamybos pradmenis, tačiau visa tai bus pristatoma kaip didelis ir skanus nuotykis, kurį patirti norės patys vaikai,“ – pasakojo A.Ivanauskas.
Mugės metu šeštadienį A.Ivanauskas leidyklos „Vaga“ stende gerbėjus vaišins patiekalais iš pavasarį pasirodysiančios knygos, bei registruos visus, norinčius užsisakyti vienetinį egzempliorių su asmenine dedikacija savo vaikams.
„Išleisti knygą vaikams bus iki šiol prasmingiausias mano gyvenimo projektas – kūriau ją su didžiule meile, nes norėjau tokio leidinio, apie kurį svajojau pats būdamas vaikas,“ – teigia A.Ivanauskas. „Tai – ne sausos instrukcijos ar griežti nurodymai: tai bus kūrybiškas įkvėpimo šaltinis vaikams, kviečiantis žaisti ir eksperimentuoti kartu su knygos herojais. Kartu tai ir knyga, kuri skatins leisti laiką drauge su savo šeima, gaminti ne tik įvairius patiekalus, bet ir organizuoti gimtadienius ar iškylas.“
„7 ingredientai vaikams” prieš Velykas bus pristatyta išskirtinio renginio Vilniaus centre metu, tuomet ją galės įsigyti visi norintys. Leidinys jau verčiamas į anglų, rusų bei prancūzų kalbas, ir po pasirodymo Lietuvoje iškeliaus į Didžiąją Britaniją, Prancūziją ir Latviją.
Tai ne vienintelis toks kulinaro projektas, susiję su jaunimu: šiuo metu Lietuvos mokyklose jau įrenginėjamos pirmosios socialinio projekto „VMG mokykla“ kulinarinės klasės, be to, rugpjūčio mėnesį Alfas Ivanauskas pristatys ir specialų kulinarinį vadovėlį, kurį šiuo metu kuria su stipriausių Lietuvos pedagogų komanda.