Nusižudė prancūzų ir šveicarų virtuvės guru Benoit Violier
Garsus prancūzų ir šveicarų virtuvės šefas Benoit Violier, dirbęs trimis „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintame Šveicarijos restorane „Restaurant de l'Hotel de Ville“, sekmadienį buvo rastas negyvas savo namuose, veikiausiai nusižudęs, pranešė policija.
„Vėlyvą popietę policijos pareigūnai nuvyko į Krisjė, kur rado pono Benoit Violier kūną jo namuose“, – sakoma Šveicarijos policijos pranešime, kuriame taip pat nurodoma, kad 44 metų virėjas veikiausiai nusišovė.
Krisjė miestelyje, esančiame netoli Šveicarijos pietvakarinio Lozanos miesto, veikia restoranas, kuriame dirbo Benoit Violier.
Policija pranešė pradėjusi tyrimą dėl jo mirties.
„Restaurant de l'Hotel de Ville“ gruodį buvo įvardytas geriausiu pasaulyje restoranu Prancūzijos skelbiamame tūkstančio geriausių maitinimo įstaigų sąraše „La Liste“, į kurio naujausią versiją pateko restoranai, veikiantys 48-iose šalyse.
Šis gastronomijos gidas yra Prancūzijos užsienio reikalų ministerijos atsakas į Didžiosios Britanijos skelbiamą geriausių restoranų 50-uką.
Tąsyk švęsdamas prestižinį įvertinimą Benoit Violier sakė: „Tai nuostabu – mums tai išskirtinis įvykis. Šis įvertinimas tik dar labiau motyvuos mūsų komandą.“
Benoit Violier ir jo žmona Brigitte perėmė vadovavimą tam restoranui 2012 metais, baigus karjerą jo mentoriui Philippe'ui Rochat – dar vienam prancūzų virtuvės grandui. Philippe'as Rochat mirė praeitais metais.