Pasaulis vaikų akimis: kas nutinka, kai prabangiausio Niujorko restorano duris praveria antrokai
„The New York Times“ ir vienas prabangiausių Niujorko restoranų „Daniel“ sugalvojo įdomią avantiūrą: į restoraną pasikvietė grupelę antrokų, kuriuos pavaišino prabangiais septynių patiekalų pietumis ir leido jiems atvirai išsakyti, ką mano apie ragautus kulinarinius šedevrus.
Vieną popietę šeši antrokai iš mokyklos Brukline įprastą valgyklą iškeitė į vieną geriausių Niujorko restoranų Manhatane, kur vakarienės kaina žmogui prasideda nuo 220 JAV dolerių.
Vaikų nuotykis prasideda dar neatsisėdus prie stalo: priekyje ėję berniukai į restoraną subėga palikę mergaites laukti už durų, o šios neslepia pasipiktinimo: „Jūs turėjote palaukti!“
Pradėję ragauti gurmaniškus patiekalus, vaikai nė nebandė apsimetinėti – tiesiai šviesiai išsakė savo nuomonę. Ragaudami omarų salotas vaikai raukėsi, patiekalas su ikrais buvo išvadintas šlykščiu, o raviolio paragavęs vaikas sušuko draugams: „Skonis kaip muilo! Kodėl aš valgau muilą?“.
Palankiau buvo sutiktas žuvies patiekalas, o mažyčiai jautienos kepsniukai patiko visiems. Labiausiai vaikus sužavėjo desertas: vaikai gavo po balioną lėkštėje, kurį susprogdinus rado po tris triufelius.
Pradinukus į savo restoraną pasikvietęs Danielis Bouludas nė kiek nepyko, kad mažieji svečiai jo patiekalų neįvertino taip, kaip suaugusieji. Jo tikslas buvo suteikti vaikams tai, ko jam pačiam vaikystėje trūko: apsilankyti prabangiame restorane, paragauti ko nors naujo ir pažinti dar neatrastų skonių.