Pasiruošimas šventėms be streso: Dovilės Filmanavičiūtės atradimai

„Tu esi geroje vietoje – Kalėdoms tikrai verta rinktis „Rimi“, – šypsosi L.Lesauskaitė-Remeikė.

„Žinok, aš pati tave galiu pravesti – „Rimi“ pažįstu labai gerai“, – priduria D.Filmanavičiūtė.

Taip jos ir leidžiasi į kelionę – nuo panetonių iki skumbrės su galvomis.

Panetonės, svajonių čiabata ir Kūčių įkvėpimai

Pirmasis sustojimas – panetonių lentyna. Skoniai čia tokie, kad akys raibsta: nuo klasikinės versijos su razinomis iki panetonės su Dubajaus šokoladu, Cointreau ar net limončelo. Dovilė ilgai nesvarsto – vieną iškart deda į krepšį ir prasitaria, jog šiemet jį vešis į Pasvalį, mat jos šventinė misija – ant šeimos stalo atvežti ką nors naujo ir skanaus.

Toliau laukia šviežiai kepta duona. „Rimi“ duona yra rankų darbo, nešaldyta, šventėms ideali“, – primena Luka.

„Bet čiabata čia… ohoho, kokia!“, – sužavėta juokiasi Dovilė. Ji jau kuria idėją šventiniams pusryčiams: čiabata ir latviškų kilkių filė. „Kūčioms, kodėl gi ne?“, – pasiūlo ji.

Produktų atradimai: nuo Kūčių stalo iki savaitės atsargų

Aplankę konservų skyrių, moterys aptaria ir praktišką pusę – tuno, šprotų, silkių pasirinkimą, kuris leidžia pasiruošti iš anksto. „Kai nori šventėms sutaupyti laiko, tokias prekes galima nusipirkti dabar, pasidėti į stalčių, ir viskas – ramu“, – sako „Rimi Lietuva“ atstovė.

Staiga Dovilė sustoja ties stendu, kuriam ji turi ypatingą silpnybę – balta mišrainė.

„Mano svajonių mišrainė“, – šypsosi ji. Tradicija čia stipri: mama Pasvalyje ją gamina taip, kaip visada, o Dovilė į Vilnių parsiveža ištisą kibirą ir dar savaitę mėgaujasi.

Netrukus jos randa ir „visų laikų favoritę“ – keptą duoną su čili.

„Kalėdoms? O kodėl gi ne?“, – juokiasi L.Lesauskaitė-Remeikė.

Vaisiai, daržovės ir tikros šventinės žuvys

Daržovių skyriuje – dar vienas atradimas. „Rimi“ gali rasti net egzotiškų grybų, kurių, kaip sako Dovilė, ji nuolat ieško. O kalbant apie vaisius, abi moterys sutaria: šventiniu metu ant stalo turi būti mandarinai.

Žuvies skyriuje prasideda tikras pasiruošimo širdis. Dovilė pasakoja, kad jų šeimoje tradicija aiški: mama kepa karpį, o silkė ir skumbrė – nepamainomi Kūčių patiekalai.

„Su galvomis – ir pigiau, ir skaniau“, – priduria Dovilė.

Apie krevetes ji net nekalba – tik šypsosi: „Aš esu krevečių mėgėja, o čia jų pasirinkimas… nuostabus.“

Lašišą, beje, jų šeimoje ruošia tik mama – „lašišos sūdimo specialistė“.

Kai nėra laiko: iš anksto marinuoti ir paruošti patiekalai

Prie šventinio pasiruošimo skyrelio L.Lesauskaitė-Remeikė primena svarbią taisyklę: švenčių metu taupyti laiką yra labai svarbu.

„Jei skubi, čia rasi viską: nuo marinuoto viščiuko su spanguolėmis ir kriaušėmis iki česnakinio didkepsnio“, – pasakoja ji.

„Reikia imti – skanu bus ir laiko sutaupysi“, – pritaria D.Filmanavičiūtė.
Ypatingas akcentas – antis.

„Karalienė antis čia! Marinuota, sultinga, nepermarinuota – viskas labai gerai suderinta“, – sako „Rimi Lietuva“ atstovė.

Dovanos, kurios suvalgomos

Dovanų idėjos šiais metais tampa vis praktiškesnės. Vaikščiodamos prie užkandžių skyriaus, moterys sustoja ties sūriais, mėsyčių rinkiniais ir jau supjaustytais užkandžiais. „Čia gali sudėti gerą, tvarią ir svarbiausia – suvalgomą dovaną“, – tikina L.Lesauskaitė-Remeikė.

„Selection by Rimi“ mėsytės – labai skanu“, – patvirtina dainininkė Dovilė.

Kaip surengti stilingą, bet nebrangią šventę?

Luka užduoda klausimą, kuris rūpi daugeliui:

„Tai kaip pasiruošti šventėms, neišsileisti per daug, bet kad stalas vis tiek būtų šventiškas?“

Dovilės atsakymas paprastas: „Reikia šiek tiek suplanuoti. O kai ateini į „Rimi“, tas planas greitai gali pavirsti į dar geresnį, nes pasirinkimas didžiulis.“

Paskutinės dienos patarimas

Prieš atsisveikinant L.Lesauskaitė-Remeikė primena svarbų dalyką: likus dviem dienoms iki Kalėdų ir Naujųjų metų, „Rimi“ siūlo jau iškeptą antį ir paruoštus didkepsnius. Telieka padėti ant stalo – ir šventė išgelbėta.

„Geriau nesugalvosi! Geriausias Kalėdų planas – tik su „Rimi“, – šypsosi D.Filmanavičiūtė.