Šimtamečių viešbučių, kokių rastume pasaulyje, Lietuvoje nėra – sovietinė era buvo gerokai suardžiusi svetingumo verslą. Todėl 35 metų jubiliejus, kurį šiemet švenčia „Stikliai“, skamba beveik neįtikėtinai. Jo savininkus Anną (63) ir Aleksandrą (71) CIUPIJUS bei Romą ZAKAREVIČIŲ (77) tikrai verta pagirti – už gebėjimą sukurti aukštos klasės viešbutį beveik iš nieko, tapti prabangos sinonimu ir tiek metų išlikti drauge.
Anną, Aleksandrą ir Romą taip įprasta visur matyti kartu, kad kitaip jų ir neįsivaizduojame. „Sunku patikėti, kad mes ne giminės“, – juokiasi jie ir pasakoja savo graudžiai smagią pažinties istoriją. Dvidešimtojo gimtadienio proga Aleksandras nutarė Anną pradžiuginti – užsakyti gimtadienio pobūvį ką tik atsidariusiame „Lietuvos“ viešbučio restorane.
„Patekti į restoranus anuomet nebuvo paprasta, bet pasiryžau rasti būdą, – šypteli jis. – Nuėjęs į restoraną sutikau administratorių. „Romas, – draugiškai prisistatė. – Norite užsakyti pobūvį? Prašom.“ Nustebau: tarybiniais laikais restorano administratorius ar metrdotelis būdavo didžiausias viršininkas, prie jo niekada neprieisi, o restorane niekada nebus vietų... Šis pasirodė neįtikėtinai mandagus.
Aišku, paskui yla vis tiek išlindo iš maišo: užsakytą dieną ateiname į restoraną su Anna ir svečiais – o ant stalo beveik vien silkė! Silkė su tuo, silkė su anuo... Supratau, kad virtuvė tiesiog turėjo kam nors įbrukti tai, ką klientai restorane retai užsako, – įbruko mums. Romas, matyt, jautėsi šiek tiek kaltas, tad vis prieidavo prie mūsų, paklausdavo, ar nieko netrūksta. Kaip visuomet, buvo labai malonus, todėl ant jo buvo tiesiog neįmanoma pykti!“