Šventės pagal hercogienės Catherine mamą Carole Middleton: veganiškas maistas ir griežta tvarka
Princo Williamo uošvienė Carole Middleton jau daugiau nei tris dešimtmečius vadovauja savo pačios įkurtai įmonei „Party Pieces“. Iš pradžių ji prekiavo tik vaikų vakarėliams skirtais reikmenimis, bet šiandien Carole parduotuvėse galima rasti linksmos atributikos visoms įmanomoms gyvenimo šventėms. Turbūt nė nereikia sakyti, kad ponia Middleton – nuostabi švenčių organizatorė. O kaip ji pamini gražiausias žiemos šventes?
MAISTAS. „Neseniai tapau vegane. Sakyčiau, gana lanksčiai į tai žiūriu, nes eidama į svečius nekeliu reikalavimų gauti tik veganišką maistą. Kalėdoms pagaminu tiek tradicinių patiekalų, tiek veganiškų.“
LAIKAS. Svarbiausias dalykas ruošiantis šventėms – organizuotumas. Carole įsitikinusi, kad būtina tinkamai įvertinti savo jėgas ir neapsiimti daugiau darbų, nei žinai galėsiantis įveikti. Jei tik vakarėlio šeimininkas ima nervintis, bloga nuotaika akimirksniu persiduoda svečiams.
APRANGA. „Jei sugalvojote aprangos kodą, tai aiškiai nurodykite kvietime. Svečiams paskambinus ir paklausus, ką derėtų vilkėti, nebandykite iš mandagumo sumenkinti aprangos kodo reikšmės. Jei šventė bus formali, taip ir pasakykite.“
TOBULYBĖ. Dar vienas Carole patarimas – nesiekite tobulybės. Jaukūs ir mieli nukrypimai padaro vakarą įsimintiną. To ji išmoko pirmą kartą gamindama vakarienę savo vyrui: „Bandžiau Michaelui padaryti įspūdį grybų rizotu, bet jis atrodė lyg pilka avižų košė. Situacija – lyg iš „Bridžitos Džouns dienoraščio“!“
DOVANOS. „Paskutinės minutės dovanoms rinkitės kalėdines muges. Prieš kelerius metus bičiulė man padovanojo dailų eglutės žaisliuką. Kaskart jį išvydusi prisimenu savo draugę.“
SMULKMENOS. „Dovanas visuomet pakuoju pagal vieną temą. Pavyzdžiui, joms renkuosi raudoną spalvą arba papuošiu didžiuliais kaspinais.“
TRADICIJOS. Ponia Middleton neįsivaizduoja Kalėdų be džiovintais vaisiais įdarytų pyragaičių, karšto vyno ir amalo šakelės. „Kalėdų dienotvarkės stengiuosi neplanuoti. Rytais einame į bažnyčią, paskui – pasivaikščioti. Grįžę atplėšiame kelias dovanas, kitas paliekame vakarui. Pietums valgome rūkytą lašišą ir geriame šampaną. Pagrindinis patiekalas valgomas per vakarienę. Tačiau šiemet greičiausiai viskas vyks šiek tiek sparčiau dėl anūkų.“
