Vienoms kasdienis valgio gaminimas – tai lažas, kitoms – džiaugsmas, trečioms – galimybė improvizuoti ir atrasti naujų skonių. Sužinokite, kokia šeimininkė esate.
1. Sekmadienį dažniausiai pietaujate...
A. Greitojo maisto užkandinėje ar picerijoje.
B. Stengiatės susitikti su draugais gera virtuve garsėjančiame madingame restorane.
C. Namuose gaminate gardžius ir sveikus pietus šeimai, svečiams.
2. Netrukus kraustysitės į naują butą. Ką pirmiausia įsigysite?
A. Televizorių. Juk taip smagu vakarus leisti žiūrint serialą.
B. Didžiulę drabužių spintą, kad turėtumėte kur susidėti garderobą, ir indaplovę – tikrai neketinate gremžti prisvilusių puodų.
C. Šaldytuvą. Būtinai ekonomišką, talpų, į kurį galėsite sudėti daugybę šviežių maisto produktų.
3. Į kokius kriterijus atsižvelgiate rinkdamasi maitinimo įstaigą?
A. Lankotės ten, kur pigu, greitas aptarnavimas, o interjeras neįpareigoja.
B. Dairotės populiarios maitinimo įstaigos, apie kurią visi kalba ir maistas gardus.
C. Stengiatės rinktis sveiką maistą, išbandyti nacionalines kitų šalių virtuves ir praplėsti kulinarijos žinias.
4. Svečiams kepėte firminį obuolių pyragą, bet, nelaimei, jis gerokai apdegė...
A. Jokia tragedija – apsvilusius kraštelius nupjausite ir patieksite.
B. Pasistengsite svilėsius apipjaustyti, užmaskuoti milteliniu cukrumi, išdėliosite kepinį dailiose lėkštėse, o skonis – buvęs nebuvęs.
C. Internete rasite greitą, lengvą receptą ir užmaišysite kitą tešlą, net jei svečiams tektų nuobodžiai laukti deserto.
5. Ar eidama į prekybos centrus ar ūkininkų turgelius sudarote pirkinių sąrašą?
A. Tikrai ne. Dažniausiai produktus perkate intuityviai, tai, ko tuo metu užsinorite.
B. Taip. Bet ne visada juo vadovaujatės.
C. Taip. Tokiu būdu įsigyjate reikalingų, o ne per akcijas neapgalvotai pirktų produktų.
6. Ruošdama kviestinį vakarėlį svečiams, dažniausiai kreipiate dėmesį į...
A. Savo išvaizdą – jums nerūpi nei maisto gaminimas, nei stalo serviravimas.
B. Visur mėginate išlaikyti pusiausvyrą, todėl ir jūs, ir pagaminti patiekalai, ir stalas bus išdailinti.
C. Rūpintis savimi ir stalo puošyba nėra kada – svarbu, kad patiekalai pavyktų.
7. Ar renkate kulinarinius receptus, kuriuos randate leidiniuose, išgirstate per TV?
A. Ne, nes jums jų nelabai reikia. Užsimaniusi ką nors pagaminti, paskambinate mamai ar močiutei.
B. Įdomesnius išsikerpate, bet visada atkreipiate dėmesį į gaminimo laiką. Jeigu teks plušti kelias valandas, nesirinksite jo, net jei būtų dieviško skonio.
C. Kruopščiai archyvuojate receptus ir kaskart gaminate vis naujus.
Suskaičiuokite dažniausius atsakymus.
A. Ne kulinarė
Neįsižeiskite, bet esate iš tų, kurios su maisto gaminimu prasilenkia. Užuot plušusi virtuvėje, verčiau pažiūrėsite serialą ar užsuksite į artimiausią greitojo maisto užkandinę. Maisto kokybė ir sveikata jums – nė motais. Verčiau smagiai leidžiate laiką su draugais, nei šeimininkaujate. Žinoma, įpročius pakeisti sunku, bet reikėtų. Kad nepatirtumėte streso, pradėkite nuo mažų dalykų – kartą per savaitę paruoškite sveikesnius pietus. Patikėkite, rezultatas išties bus vertas įdėtų pastangų.
B. Kūrybiškoji
Esate iš tų šauniųjų šeimininkių, kurias galima vadinti kūrybiškomis. Jums ne tas pats, ką, kur ir kaip valgote. Bet esate tiek nuovoki, jog suprantate, kad užsibarikaduoti virtuvėje ir aklai ieškoti į sąrašėlį įtraukto produkto neverta, geriau jį keisti kitu. Esate smalsi, nuovoki, maisto gaminimo nepaverčiate rutina. Pagirtina, kad greitai ir lengvai gebate išspręsti įvairiausius klausimus. Tik neužmikite ant laurų, nes ne visada greitas sprendimas yra geriausias ir teisingiausias.
C. Stropioji
Visada laikydamasi griežtų taisyklių varginate ne tik save, bet kartais ir aplinkinius. Pasistenkite bent šiek tiek atsipalaiduoti. Kaip ir visose gyvenimo srityse, kūryba būtina ir virtuvėje. Taisyklės tam ir sukurtos, kad galėtume jas laužyti. Sutikite, kartais artimiesiems svarbiau jūsų šypsnys ir gera nuotaika nei tobulai išdailintas stalas. Jei prisvilo pyragas, labai nesigraužkite, patikėkite, tai tikrai ne pasaulio pabaiga.