Alko Paltaroko sveikuoliški kokteiliai: 3 receptai

„Šis sveikas įprotis gerina ne tik sveikatą, bet ir mintis. Pats visuomet dieną pradedu sveikuolišku „žaliu“ kokteiliu. Pastebiu, jog energijos ir ryžto veikti – kur kas daugiau. Štai, visai netrukus, į Vilnių grįš po Lietuvą keliavusi paroda „Nealkoholinių kokteilių vasara“. Tad drąsiai galiu teigti – vitaminai turi tapti kiekvieno kasdieniais palydovais. Patys pajusite skirtumą. O rudenį, prasidėjus darbams, tai ypač svarbu. Rekomenduoju“, – teigia „Nealkoholinių kokteilių“ idėjos ir renginių iniciatorius Alkas Paltarokas.

Alkas rekomenduoja išmėginti:

„Žalias Žalias“ kokteilis

Reikės:

• 2 obuolių;
• 0,5 moliūgo;
• 1 kriaušės;
• 1 saujos dilgėlių;
• 1 saujos garšvų;
• 1 saujelės morkų lapų;
• 1 saujelės mangoldų;
• 1 saujelės špinatų;
• 1 saujos džiovintų datulių arba aviečių;
• vandens – iš akies.

Kaip gaminti: viską suplakkite maisto trintuvu. Patiekkite šaltose taurėse.

Slyvų jogurtas

Reikės:

• 3–4 prinokusių slyvų be kauliukų;
• 1 stiklinės anakardžių;
• 0,5 stiklinės šilto vandens (45–48 ºC);
• 1 valg. š. medaus;
• 1 probiotikų kapsulės (veganiška);
• 0,5 citrinos sulčių.

Kaip gaminti:

Visus komponentus sumalkite maisto trintuvu. Išpilstykite į indelius. Ant viršaus užberkite slyvų ir bananų gabaliukų. Papuoškite mėtų lapeliu.

Palikite uždengę rankšluostuku kambario temperatūroje 1–2 val. tam, kad gerosios bakterijos pasidaugintų ir būtų gyvos, kas mūsų žarnynui bei imuninei sistemai labai labai gerai, arba galite valgyti iš karto. Laikome šaldytuve iki 2 parų.

Moliūgų pyrago skonis

Reikės:

• 1 puodelio migdolų pieno;
• 1 arbat. š. agavų sirupo;
• 1 puodelio moliūgų tyrės;
• 2 arbat. š. cinamono;
• 1 obuolio (su šerdimi);
• džiovintų spanguolių.

Kaip gaminti:

Sudėkite visus ingredientus, išskyrus spanguoles, į maišytuvą ir maišykite iki vientisos masės. Kokteilį papuoškite spanguolėmis. Skanaus!