Lietuvoje iškeptas rekordinio dydžio bulvinis blynas

Rekordinio dydžio blyno kepimo akimirka / Lukas Balandis / BNS nuotr.
Rekordinio dydžio blyno kepimo akimirka / Lukas Balandis / BNS nuotr.
Šaltinis: Žmonės.lt
2013-07-08 16:19
AA

Nuo tų laikų, kuomet į Europą iš JAV buvo atvežtos bulvės, jos tapo vienu iš pagrindinių garnyrų. Vieni jas valgo virtas, kiti kepa, daro bulvių košę, cepelinus, vėdarus ar bulvinius blynus. Pastarieji Lietuvoje – itin populiarūs. Tačiau retas kuris mėgina iš bulvių iškepti 1 metro 10 centimetrų skersmens bulvinuką.

Būtent tokio rekordinio dydžio blynas buvo kepamas pirmadienį po pietų Vilniuje. Šį kepimo procesą, kuriam prireikė bent šešių parduotuvės „Maxima“ kepimo meistrų, stebėjo „Factum“ agentūros atstovai.

Vilniuje iškeptas bulvinis blynas milžinas (23 nuotr.)
+17

Didžiausias iki šiol žinomas bulvinis blynas buvo iškeptas praėjusiais metais. Tuokart blyno skersmuo siekė 90 centimetrų. Tad parduotuvė nusprendė pagerinti savo pačios rekordą ir šiemet iškepti 20 centimetrų didesnį šviežių bulvių blyną.

Anot renginio organizatorių, šiam blynui iškepti prireikė 35 kilogramų bulvių tarkio, 20 kiaušinių, pusė kilogramo svogūnų ir 20 litrų grietinės.

Šalia parduotuvės esančioje mašinų stovėjimo aikštelėje įsikūrusioje improvizuotoje virtuvėje blynas milžinas buvo kepamas apie 40 minučių. O gardaus kvapo pavilioti po truputėlį į būrį rinkosi aplink vaikštinėjantys vilniečiai.

Tiesa, sunkiausia kepimo proceso dalis yra ne nulupti ar sutarkuoti bulves, o apversti rekordinio dydžio bulvinį blyną. Tam prireikė bent keturių kepėjų ir dviejų įkaitintų skardų. Tačiau  apversti, rodos, pavyko sklandžiai ir rekordas buvo pasiektas.

Rekordinio dydžio blyno kepimo akimirka / Lukas Balandis / BNS nuotr.