Naminiai šokoladiniai batonėliai: „Snickers“, „Twix“ ir „Bounty“
Kiekvienas turime mažų ir didelių silpnybių. Kažkas negali atsispirti naujiems batams, o kažkas – ryškiems spalvotiems guminukams. Vieni iš mūsų neįsivaizduoja dienos be sočių pietų, kiti tiesiog negali ištverti parduotuvės lentynose pamatę viliojančius šokoladinius batonėlius. Būtent jie šį kartą mūsų taikinyje.
Ar kada pagalvojote, jog taip viliojančių šokoladukų galime pasigaminti patys? Taip, tikrai galime! Jeigu galvojate, kad namuose pagaminti kuo tikriausią „Snickers“ yra nemenkas iššūkis, esate teisūs. Tam prireiks ir kantrybės, ir pastangų, ir trupučio įgūdžių. Kita vertus, juk iššūkiai gyvenimą daro įdomų; o naminių šokoladinių batonėlių gamyba tikrai įneš naujų vėjų į jūsų virtuvės kasdienybę.
Jei paklaustumėte, ar verta gaišti tą laiką ir dėti pastangas, atsakymą išgirstumėte labai paprastą – TAIP, verta. Vien dėl to jausmo, kai rankoje pagaliau laikysite gabalėlį šokolado, nedrąsiai paragausite jo kąsnelį ir suprasite: tai tikrai puiki „Snickers“, „Twix“ ar „Bounty“ kopija. Ir, svarbiausia, pagaminta jūsų rankomis!
Kiekvienas įveiktas iššūkis dovanoja tiek džiaugsmo, kad jis akimirksniu atperka visas nerimo, baimės ir abejonių akimirkas. Net jei tas iššūkis – tik naminis šokoladinis batonėlis. Priimkite jį: įkvėpkite, iškvėpkite, perskaitykite receptą ir... kibkite į darbą. Mes esame tikri, kad tikrai nesigailėsite nei vienos minutės, praleistos virtuvėje.
Pieniško šokolado, nugos, karamelės sluoksniai, pagardinti sūdytais skrudintais žemės riešutais. Taip, tai „Snickers“, turintis nesuskaičiuojaamas galybes gerbėjų visame pasaulyje. Šiam desertui paruošti reikės šiek tiek daugiau pastangų nei „Twix“ gamybai ir tikrai daug daugiau nei „Bounty“, bet skonis, tikime, pranoks visus lūkesčius, t. y. negalėsite patikėti, kad valgote kuo tikriausią, puikiai žinomo skonio šokoladuką! Tik jo, nei tūkstančius kartų prieš tai, neišlupote iš popierėlio, o pasigaminote patys.
Recepto šaltinis: http://www.browneyedbaker.com/2012/03/02/homemade-snickers-bars/
Sausainis. Karamelė. Šokoladas. Tobulas trio, neišskiriama komanda, susijungianti šokoladiniuose „Twix“ batonėliuose. Jei rankos taip ir tiesiasi link tų auksine spalva žėrinčių popierėlių, labai rekomenduojame vieną kartą nusipirkti ne patį šokoladuką, o miltų, cukraus, grietinėlės ir šokolado. Išsikepti trapų sausaininį pagrindą, išsivirti karamelę, išsitirpinti šokoladą. Susluoksniuoti, kantriai palaukti ir... Štai naminiai šokoladiniai „Twix“ batonėliai!
Recepto šaltinis: http://www.endlesssimmer.com/2012/01/27/fancy-caramel-toffee-shortbread-bars-ok-fine-twix/
Jeigu gaminant kitus šokoladinius batonėlius kartais gali šiek tiek sudrebėti ranka, su „Bounty“ viskas kur kas paprasčiau: čia reikės daug mažiau produktų, daug mažiau laiko, daug mažiau pastangų. Koks gi rezultatas? Šaunus. Drėgnas kokosinis batonėlis, aplietas šokoladu. Beje, šokoladą rinkitės tą, kurį mėgstate labiau: pienišką (tokie šokoladiniai „Bounty“ batonėliai būna įpakuoti į mėlynus popierėlius) arba juodąjį (jei iš parduotuvės lentynos mieliau čiumpate batonėlį raudoname popierėlyje).
Recepto šaltinis: http://notyourmommascookie.com/2012/10/homemade-bounty-bars/