Šventinį stalą Stumbrų giminei ruošusi 17-metė Estela patiekė „degantį“ desertą: „Kaupiausi kelis metus“
Estela Stumbraitė / Asmeninio archyvo nuotr.
Jūratė Juškevičiūtė
Šaltinis: Žmonės
A
A
17-metė Estela Stumbraitė jau ne kartą stebino savo įstabiais kulinariniais sugebėjimais. O šiais metais ji buvo atsakinga už kalėdinių patiekalų ruošą visai gausiai Stumbrų namuose susirinkusiai giminei. Šventinio stalo pažiba tapo jos „degantis“ morenginis desertas.
Jaunoji kulinarė E.Stumbraitė pasakoja, kad paruošti patiekalus visiems į jų namus sugužėjusiems svečiams buvo didelis iššūkis, tačiau tam tikra prasme ji tam kaupėsi jau kelis metus.
Ji atskleidžia, kokius patiekalus dažniausiai ruošia per didžiąsias žiemos šventes ir dalijasi šeimą šįkart nustebinusio ypatingo skanumyno – „degančio“ deserto – receptu.