Varškės „namelis“
Varškės „namelis“ / Redakcijos archyv.
Šaltinis: Ji24.lt
A
A
Pasigaminkite namuose skanų desertą iš varškės. Skoniu jis nenusileidžia pirktiniams varškės sūreliams, tačiau pagamintas vos iš kelių ingredientų.
Jums reikės: 200 g minkšto sviesto, 100 g cukraus, 1 a. š. vanilinio cukraus, 400 g varškės, 200 g sausainių, 150 g pieniško arba juodojo šokolado.
- Į sviestą suberkite vanilinį ir paprastą cukrų. Išsukite iki purumo.
- Sudėkite varškę ir viską gerai išmaišykite. Jei varškė liesesnė ir sukibusi didesniais gabaliukais, pertrinkite ją per sietelį.
- Ant folijos lakšto trimis eilėmis išdėliokite sausainius.
- Ant vidurinės eilės paskirstykite varškę ir suėmę foliją už kraštų suglauskite išorinių sausainių eiles taip, kad suformuotumėte namelį.
- Užlankstykite folijos kraštelius ir dėkite „namelį“ į šaldytuvą 1 val.
- Išimkite, apliekite išlydytu šokoladu ir vėl palaikykite šaldytuve, kol sustings.