„Mano kelionė sveikesnio maisto link prasidėjo nuo įvairių negalavimų: sirgau nervine anoreksija, gastritu, persivalgymo sutrikimu“, – neslepia dabar dietetikos studentė, sertifikuota mitybos specialistė ir sveikos gyvensenos propaguotoja Gabrielė URBONAITĖ-VOLODKOVIČ (27).
Nervine anoreksija Gabrielė susirgo penkiolikos. „Ji atsirado iš noro būti tobulai lieknai, tobulai gražiai, patikti ir įtikti kitiems savo išvaizda. Maniau, kad mano vertė priklauso tik nuo lieknumo. Visiška paauglystės krizė... – dabar prisimena. – Tada gyvenau su tėvais, tad viskuo rūpinosi mama. Gydžiausi ligoninėje, lankiausi krizių centre, ėjau pas psichologą.“ Kai atrodė, kad liga įveikta, praėjus maždaug penkeriems metams atsirado persivalgymo sutrikimas. „Po didelio kalorijų deficito, griežtos dietos ir besaikio sportavimo per trumpą laiką numečiau per daug svorio, išsekinau organizmą. Netrukus sulaukiau jo atsako: persivalgymo sutrikimo, nuo kurio nepajėgiau išsivaduoti pusę metų. Žinau, kad kartais žmonėms nepavyksta jo įveikti metų metus ar net visą gyvenimą. Tai buvo juodžiausias mano gyvenimo periodas, kai kimšdavau maistą iki vėmimo, vemdavau ir vėl valgydavau“, – prisipažįsta.