„Pagrindinis mano tikslas – įkvėpti kitus valgyti sveikiau, parodyti, kad tai nėra sunku ar brangu“, – pasakoja prieš septynerius metus tinklaraštį „Valgykime sveikiau“ pradėjusi rašyti Jūratė NAVIKIENĖ (50). Šiandien ji dalijasi vien augalinio maisto receptais.
„Tuo metu dirbau teisininke ir vis dažniau susimąstydavau, ar savo rogėse esu. Jaučiau, kad ateitį noriu sieti su maistu. Kaip konkrečiai, dar nežinojau, tad nutariau pradėti nuo maisto tinklaraščio, kuriame norėjau dalytis sveikesniais patiekalais“, – prisimena pradžią. Be to, taip galėjo realizuoti dar vieną aistrą – fotografiją.
Mintis rašyti maisto tinklaraštį Jūratei kilo neatsitiktinai: šeimininkauti visada buvo malonumas, kūryba, meditacija. „Eksperimentuodama, kurdama naujus patiekalus galiu praleisti ilgiausias valandas, – pasakoja. – Smagu skanų maistą ruošti šeimai, draugams, tai vienas iš būdų parodyti meilę artimiausiems.“