Dėl meilės į JAV emigravusi Liucija Galinytė-Hazelwood aplinkinius stebina lietuviškais patiekalais

Liucija Galinytė-Hazelwood / Asmeninio albumo nuotr.
Liucija Galinytė-Hazelwood / Asmeninio albumo nuotr.
Arnas Šarkūnas
Šaltinis: Žmonės
A
A

Gyvenimo JAV pamokos, Lotynų Amerikos ritmai ir dėmesys lietuviškoms šaknims – visa tai galima rasti Liucijos GALINYTĖS-HAZELWOOD (30) maisto tinklaraštyje „Lithuanian in the USA“.

Saulėtąja valstija vadinama Florida Liuciją džiugina dėl visus metus švelnaus malonaus klimato ir plataus maisto pasirinkimo – čia jaučiama Kubos įtaka, susipina JAV ir Lotynų Amerikos virtuvės. Ypatingą vietą merginos širdyje užima Salvadoro, iš kurio kilusi futbolo treneriu dirbančio jos vyro Anthony šeima, patiekalai.

„Šios šalies virtuvė – išties įdomi. Ten itin mėgstami pupusai, kurių gamyboje naudojami kukurūzų miltai, į vidų dedama mėsos ar sūrio, šalia patiekiama keptų pupelių, lengvai marinuotų kopūstų cortido. Tačiau Salvadore, kaip ir JAV, pilna greitojo maisto užkandinių“, – pasakoja įspūdžius iš vizito pas uošvius.