Gintarei Sinkevičiūtei pripažinimą Anglijoje pelnė daržininkystė: už meilę žemės ūkui dėkoja vienam žmogui

Gintarė Sinkevičiūtė / Asmeninio albumo nuotrauka
Gintarė Sinkevičiūtė / Asmeninio albumo nuotrauka
Dovilė Lebrikaitė
Šaltinis: Žmonės
2023-04-21 16:39
AA

Prieš trylika metų į Jorkšyrą atsikėlusi vilnietė Gintarė SINKEVIČIŪTĖ (33) stebina britus užsidegimu turėti ekologišką daržą šalia namų. Jos paskyrą socialiniuose tinkluose, kur dalijasi daržininkystės džiaugsmais ir rūpesčiais, stebi apie 50 tūkstančių žmonių, pro akis nepraleidžia ir vietos spauda.

Nors pavasaris dar tik įpusėjo, Jorkšyre šilta ir saulėta, kiek gali būti saulėta Anglijoje. Tad Gintarės šeima jau skanauja šiltnamyje užaugintų salotų, gražgarsčių, ridikėlių, lapinių kopūstų, porų ir įvairių prieskoninių žolelių. Vėliau derlių papildys morkos, bulvės, salierai, baklažanai, moliūgai...

Gintarė juokiasi, kad sąrašą būtų galima tęsti iki begalybės – vien agurkams ji paskyrusi atskirą šiltnamį, o pomidorų daigų šiemet turi apie keturiasdešimt rūšių.