Imbiero galia: padeda lieknėti ir stiprina sveikatą

Imbieras / Fotolia nuotr.
Imbieras / Fotolia nuotr.
Šaltinis: Ji24.lt
2014-10-10 08:32
AA

Jeigu imbierais jūsų virtuvėje pakvimpa prieš didžiąsias metų šventes, metas išbandyti ką nors naujo gaminimo istorijoje. Imbieras, kuris iš tiesų kone stebuklingai veikia mūsų organizmą, kuo puikiausiai tiks įvairiose srityse.

Arbata

Arbata su imbierais – idealus pasirinkimas, kai už lango spaudžia šaltukas, kadangi gerina virškinimą, skatina kraujotaką ir nuostabiai atgaivina po kiekvieno valgio. Nebūtina pirkti jau paruoštų arbatų su imbieru – verčiau sutrinkite šviežią imbiero šaknį su citrina ir medumi. Štai ir apsauga nuo visų klastingų virusų!

Trintas kokteilis

Imbieras skatina medžiagų apykaitą, sužadina apetitą, padeda išsiskirti skrandžio sultims. Todėl galite jo paskanauti ne tik prieš pietus, bet ir ryte, pavyzdžiui, su trintu kokteiliu. Maišykite su vaisiais, daržovėmis, tarkime, tinka obuoliai, morkos, bananai ir pan. Sutrintas imbieras gali pagardinti ir natūralias sultis (labai skanu su morkų sultimis), taigi, atraskite naujų skonių!

Taip pat skaitykite: Liekninamasis imbierų gėrimas (receptas)

Sriuba

Šilta, skani ir soti sriuba – tikras rudens arkliukas! Nuostabiai dera su kepintais moliūgais, morkomis, cukinijomis... Būtinai išbandykite! Įvairūs troškiniai su ryžiais, pupelėmis, lęšiais, šviežiomis daržovėmis, paukštiena – dar puikesnis pasirinkimas. Jeigu mėgstate aštresnį maistą, imbierą galite maišyti su cinamonu, ciberžolėmis, kariu, aitriąja paprika.

Marinatas

Imbieras puikiai tiks tiek karštymečio, tiek šaltymečio virtuvės skoniuose. Trintas imbieras, sumaišytas su žaliąja citrina, kalendromis ir petražolėmis, jus tikrai sušildys per jaukią rudenišką vakarienę – panaudokite tokį marinatą paukštienai ar kitai mėgstamai mėsai. Tas pats medaus, citrinų sulčių, imbiero mišinys gali puikiai tikti ir salotoms, ir arbatai, ir mėsai pagardinti.

Ir trumpai:

  • Imbieras padeda organizmui lengviau įsisavinti naudingas medžiagas.
  • Imbieras padeda išvalyti „užsikimšusius kūno kanalus“, pavyzdžiui, sinusus, kai kamuoja sloga ir t. t.
  • Jaučiatės pavargę, sergantys, o gal pykina? Dar vienas puikus būdas atsigauti – paskanauti imbiero.
  • Jeigu pučia pilvą, taip pat galite išbandyti šio aitraus prieskonio.
  • Skaudantys sąnariai gali būti išgelbėti, kadangi imbieras turi medžiagų, kovojančių su uždegiminėmis kūno reakcijomis. Šiuo atveju pagalbos ranką tiesia eterinis imbierų aliejus, kurio keli lašai, įlašinti į vonią, padės numalšinti skausmą.
  • Gerina nemalonų burnos kvapą.
  • Kovoja su vėžiu.
  • Padeda išvengti hiperpigmentacijos – pažeistas vietas keletą kartų per dieną tepkite šviežiomis imbierų sultimis.
  • Kovoja su prasta nuotaika, nerimu, depresija.
  • Ir... Imbieras vadinamas afrodiziaku. Ką gi, išbandykite ir pasidalykite patirtimi!

Siūlome išbandyti:

{recipe|1081}
{recipe|1083}
{recipe|1085}
{recipe|1671}
{recipe|1973}
{recipe|2399}
{recipe|2485}
{recipe|2761}
{recipe|3262}
{recipe|3293}
{recipe|3329}
{recipe|3776}
{recipe|3839}
{recipe|4345}