„Yra keturios sąlygos, kad džiaugtumės optimalia sveikata“, – sako natūropatinės mitybos specialistė Tautvilė ŠLIAŽAITĖ-MILLER (38). Jau vienuolika metų ji veda paskaitas, konsultuoja sveikatinimosi klausimais privačiai ir kuria savo tinklaraštį, kur kalba apie mitybą, gyvenimo būdą, biohakingą ir dalijasi receptais.
Tautvilė sako, kad į ją kreipiasi įvairių sveikatos negalavimų turintys žmonės, tarp jų – ir norintys atsikratyti antsvorio. Tačiau specialistė tikina, kad dažniausiai tai yra tik pasekmė. „Kartais žmogus suvartoja per daug kalorijų, kartais jo nervų sistema išbalansuota ir maisto griebiamasi kaip nusiraminimo. Kartais tiesiog trūksta maistinių medžiagų ir žmogus nuolat jaučiasi alkanas. Kaskart reikia ieškoti pamatinių priežasčių“, – pažymi.
Nors Tautvilė yra baigusi teisės studijas, jau seniai domėjosi sveikos mitybos sritimi. „Daug metų mane vargino prastai veikianti virškinimo sistema, anemija, nuolat bėrė odą. Todėl vis ieškojau natūralių būdų tai susitvarkyti. Tapau vegetare ir net pradėjau studijuoti, kad daugiau suprasčiau apie mitybą. Įdomu, jog būtent tų studijų Anglijoje metu supratau, kad žmogui labai reikalingi gyvūninės kilmės produktai. Tad norėčiau paneigti mitą, kad mažiau raudonos mėsos yra geriau“, – sako.