„Maistas man yra meilės sinonimas“, – sako tinklaraščio „Zuikio receptai“ autorė Jolanta ŠČIPOKĖ (36). Virtualioje erdvėje dalytis vaikams ir visai šeimai subalansuotais receptais prieš keletą metų ją įkvėpė sūnus Matas, kuriam šį rudenį sueis šešeri.
Matui buvo beveik metai, kai Jolanta ėmė svarstyti, kur galėtų save realizuoti, kol tęsiasi motinystės atostogos. Artimieji skatino rašyti sveikos mitybos tinklaraštį, nes šia sritimi ji daug domėjosi.
„Tačiau aš tuo metu labiau gyvenau vaiku, jo poreikiais. Todėl nusprendžiau pradėti rašyti apie mažyliams subalansuotą mitybą“, – prisimena. Kadangi atžalą meiliai vadindavo zuikučiu, pirma mintis, kaip pavadinti tinklaraštį, buvo „Zuikio receptai“. Juokiasi kitų variantų ir nebesvarsčiusi.
Nuo pat pradžių šiame virtualiame dienoraštyje atsispindi tai, kuo ji gyvena. Iš pradžių dalijosi idėjomis, kuo maitinti devynių mėnesių, vėliau pirmąjį gimtadienį atšventusį mažylį, tuomet – didesnius vaikus.
Augo Matas – keitėsi patiekalai: atsirado darželinuko meniu, paskui ir visai šeimai tinkamų patiekalų receptų. Vėliau sumanė pridėti receptų specialiai mamoms, o tada kilo mintis dalytis paprastų patiekalų, kuriuos būtų galima gaminti su atžalomis, kad išmoktų pasiruošti ką nors paprasto, idėjomis.