„Būtinai prie stalo sėdame visi trys – mūsų šeima. Susiimame už rankų ir sukalbame padėkos maldą už tai, kad esame visi kartu, kad turime maisto, jis skanus ir sveikas“, – neslepia verslininkė Agota JAKUTYTĖ-KRIŠČIŪNIENĖ (30), su vyru Mindaugu auginanti aštuonių mėnesių sūnų Ąžuolą.
„Mūsų pagrindinė taisyklė šeimoje – malda prieš maistą. Ji susiformavo natūraliai, nes su vyru nuo seno medituojame, atliekame įvairias sąmoningumo praktikas, – pasakoja. – Ne kartą dalyvavome ir tylos atsiskyrimuose, kai dvi savaites su niekuo nekalbi, nebendrauji, nieko neskaitai – būni tik su savimi ir medituoji. Atlikdamas šią praktiką valgai taip pat labai paprastą maistą – vandenyje virtas kruopas. Ir jei kada gauni košės su užbarstytomis saulėgrąžomis, būna, oho, kokia šventė! Pradedi vertinti maistą, kiekvieną jo ingredientą. Po tų kruopyčių net obuolys atrodo stebuklas – suvalgęs jautiesi pilnas džiaugsmo ir skonio.“ Agota neslepia išmokusi vertinti maistą, todėl jai svarbu, kad jis būtų sveikas, įvairus, maistingas ir spalvotas. „Juk mūsų virškinimas prasideda ne patiekalo paragavus, o dar jį pamačius. Todėl stengiuosi, kad maistas, kurį ruošiu savo šeimai, atrodytų gražiai, spalvingai ir džiugintų. Jį gamindama sudedu geriausias intencijas – linkiu sveikatos, stiprybės, ramybės ar džiaugsmo, kai kepu pyragus.“
