Idėjos pusryčių skrebučiams su avokadu

Avokado skrebutis
Avokado skrebutis
Šaltinis: Elaima.lt
A
A

Užsienyje už „mandrą“ avokado skrebutį žmonės moka po septynis eurus ir brangiau. Tačiau šiek tiek paprastesnę jo versiją galite nesunkiai pasiruošti ir namie! Siūlome keletą idėjų.

Avokadas – labai soti ir turtinga augalinių riebalų, vitaminų, mineralinių medžiagų bei ląstelienos daržovė. Dėl jo kreminės tekstūros nesunku paruošti avokado užtepą. Tiesiog sutrinkite šakute avokadą ir jo ingredientus ir pabarstykite prieskoniais. Norint įdomesnio skonio, į gautą masę įmaišykite šaukštą citrinos sulčių. Šiuo užtepu aptepkite skrudintos duonos ar batono riekelę.

Klasikinis avokado skrebutis

  • avokadas;
  • susmulkintas raudonasis pipiras;
  • žiupsnelis druskos;
  • šaukštelis alyvuogių aliejaus.
Sumuštinis su avokadų užtepėle
Sumuštinis su avokadų užtepėle

Avokado skrebutis su kiaušiniu

  • avokadas;
  • keptas kiaušinis;
  • žiupsnelis pipirų;
  • sauja špinatų arba smulkintų svogūnų laiškų.
Sumuštiniai
Sumuštiniai

Avokado skrebutis su daigais

  • avokadas;
  • daiginti daigai;
  • keli agurko griežinėliai;
Avokado skrebučiai
Avokado skrebučiai

Avokado skrebutis su pesto

  • avokadas;
  • šaukštelis pesto padažo;
  • šaukštelis parmezano sūrio.
Avokadų grūstienė (Guacamole)
Avokadų grūstienė (Guacamole)